Nutriearth昆虫原料Nutra获欧盟新型食品授权

Nutriearth 公司生产的富含维生素 D3 的昆虫类功能性面粉产品 N-utra 已获得欧盟（EU）新型食品的授权，并已正式在欧洲市场推出。据介绍，N-utra 含有多种必需营养素，包括蛋白质、抗氧化剂、维生素和矿物质，能够显著提升食品的营养价值，适用于多种功能性食品，如能量棒、面包、饼干和意大利面等。

据悉，该产品为天然来源，采用受自然启发的可持续生产方法，无需添加任何化学添加剂即可增强原材料中的维生素 D3 含量，其不仅适合健康意识强的消费者，还被证实是维生素 D3 的生物可利用来源。

Nutriearth 指出，N-utra 中的维生素 D3 嵌入在天然基质中，与蛋白质、维生素和矿物质等其他关键营养素共同作用，且不会影响食品的风味，其维生素 D3 成分可以少量添加到功能性食品中，有助于消费者摄取维持身体正常和有效运作所需的关键营养素。（资讯来源：Nutraceutical Businessreview）

图源：Nutraceutical BusinessreviewNutritas 的植物性蛋白质成分PeptiStrong 获FDA GRAS 认证

Nutritas 已正式收到美国食品药品监督管理局（FDA）关于其肌肉健康成分 PeptiStrong 的一般认为安全（GRAS）状态的确认函。该函件明确指出，在每日摄入量不超过2.4克的前提下，该肌肉支持成分可安全地应用于多种功能性食品及营养保健品，包括但不限于粉末、软糖、即饮饮料以及烘焙食品。

据介绍，PeptiStrong 是一种源自天然蚕豆的成分，由一系列精确肽组成，可支持活跃人群的肌肉恢复，并维持其体力。同时，多项临床试验证明了 PeptiStrong 在增强用户肌肉质量和力量方面的功效，同时还有助于恢复体力和保持能量、减轻运动引起的炎症。

研究显示，增加肌肉质量有助于降低全因死亡率，并显著提升生活质量。PeptiStrong 作为一种理想的蛋白质成分，能够在高活动期间为身体提供支持，既适合积极的生活方式，也满足运动营养市场的需求。为了发现这一成分，Nutritas 利用了其人工智能（AI）技术，以识别和开发在特定细分市场中极为有效的精确肽。（资讯来源：Nutraceutical Businessreview）

图源：Nutraceutical BusinessreviewSolabia Nutrition专有橄榄叶提取物,Bonolive 对改善绝经后症状有积极作用

2024年11月在《营养学》杂志上发表的一项针对绝经后妇女的随机、双盲、安慰剂对照平行研究结果，也是Solabia Nutrition关于其橄榄叶提取物成分Bonolive （从西班牙曼萨尼拉橄榄叶中提取的，标准化为40%的橄榄苦苷）对绝经后症状影响的同行评审临床研究的结果。

据介绍，更年期会导致雌激素水平下降，进而对生理和心理产生影响，从而降低生活质量。

该研究由马斯特里赫特大学与Solabia Nutrition的科学家共同开展的一项涉及60名年龄在47至70岁之间的绝经后妇女的试验。参与者被随机分配，每日服用安慰剂或一颗含有250毫克Bonolive的胶囊，持续12周。在研究的基线期、第6周和第12周，进行了三次研究访问，并进行了包括更年期特异性生活质量问卷（MENQoL）在内的多项测量，以评估绝经后症状、潮热干扰量表（HFI）、血清中血脂谱、身体成分以及通过DXA扫描测量的骨矿物质密度（BMD）。

研究结果表明，相较于安慰剂，经过6周的Bonolive治疗后，总体MENQoL评分有显著改善（p=0.027），同时Bonolive能够降低甘油三酯水平（p=0.010），并使TG/HDL比率下降（p=0.029）。另外，Bonolive亦显示出可能对支持膝关节疼痛患者的关节健康具有积极作用，根据结果显示，与接受安慰剂的对照组相比，接受Bonolive治疗的个体骨密度有所增加（p=0.019）。（资讯来源：Nutritional Outlook）

图源：Nutritional OutlookNammex 正在向工业界提供其经过验证的 HPTLC 蘑菇检测方法

Nammex公司宣布将向工业界提供其经过内部验证的高效薄层色谱（HPTLC）测试方法，该方法专门用于功能性蘑菇的鉴定及质量控制。据该公司介绍，HPTLC方法能够有效区分真正的蘑菇产品与菌丝体谷物产品。

在一篇更详细阐述该方法的文章中，Nammex 的分析化学家 Coleton Windsor 指出，目前公开的唯一经过验证的HPTLC蘑菇鉴定方法是美国药典（USP）中关于灵芝的专著，但该方法被广泛应用于其他物种，这可能导致知识误判。Nammex所描述的方法旨在确保能够清晰分离出不同化学类别蘑菇的特征化合物，从而准确识别物种。Windsor表示，HPTLC的优势在于其特异性、多功能性以及检测复杂产品掺假的能力。

据Windsor阐述，HPTLC方法的高选择性通过为每个物种获得的独特色谱指纹图谱得到证实，这些指纹在多种检测模式下展示出特征条带，为区分物种及产品类型（如蘑菇提取物和菌丝体发酵谷物粉）提供了可靠的方法。（资讯来源：Nutritional Outlook）

图源：© AdobeStock.com/ExQuisineKelker Pharma推出针对GLP-1类减肥药使用者的营养支持方案Nutrilinq Genesis

随着市场对GLP-1类减肥药物的需求日益增加，众多药物使用者正面临一系列暂时性及长期性副作用，其中包括严重的营养缺失。这些营养缺失可能引发腹胀、恶心、便秘、腹泻、脱水、皮肤松弛（常被称为Ozempic Face）、肌肉消减、脱发以及能量匮乏等症状。若不及时补充必需营养素，可能会引发长期的不良后果。

凯尔克制药公司正式宣布，即将推出Nutrilinq Genesis，该产品被誉为首个专为GLP-1受体激动剂药物使用者设计的科学基础营养支持解决方案。该方案由每日三次服用的胶囊和两次服用的浓缩粉末组成，旨在解决GLP-1治疗期间因严格热量限制所引起的营养不足问题。Kelker Pharma的首席执行官Jim Ayres表示：所有配方均基于经过科学验证的关键成分，这些成分已在每个配方的目标应用领域进行了深入研究。（资讯来源：Nutrition Insight）

图源：Nutrition Insight