记者丨宁晓敏
见习生丨 李琳
出品丨鳌头财经（theSankei）
随着生活方式的变化，现制酸奶产品因具有健康属性而受到越来越多年轻消费者的青睐，迅速成长为新消费领域炙手可热的赛道，并涌现出了茉酸奶、blueglass等品牌。
与快速增长的市场规模一同到来的还有各种行业乱象。不仅头部品牌茉酸奶旗下多家加盟店被媒体曝光使用过期原料、更换效期标签、偷工减料等情况。另一品牌Blueglass也因低俗擦边广告，引得监管部门出手。
不仅如此，Blueglass在营销宣传上还剑走偏锋，不断强化其喷射属性，试图吸引更多愿意尝鲜的消费者。鳌头财经注意到，在小红书、微博等社交平台上，喝完Blueglass酸奶变喷射侠的帖子也得到很多消费者认同。
或许，有着美食界喷射战士之称的华莱士遇到了对手。
01、网红酸奶Blueglass的前世今生
天眼查APP显示，Blueglass创立于2012年，中文名为阿秋拉尕，隶属于北京悦活餐饮管理有限公司（以下简称北京悦活餐饮），创始人谷勇——同样担任北京悦活餐饮法定代表人。
每一个网红品牌似乎都标配着一个充满情怀的故事。根据Blueglass官网显示，创始人谷勇在青海藏区曾看到一位卖酸奶的老奶奶，幸福的笑容让他深受感动，于是决定把青藏地区的好酸奶带到都市，把快乐分享给更多的人。
不过，有行业垂直媒体扒出为Blueglass提供奶源的牧场在山东，双方以合作的形式向Blueglass提供原料奶。那么Blueglass官网上宣称把青藏地区的好酸奶带到都市的说法值得深思。
2012年5月，Blueglass首家门店在北京华贸购物中心开业，产品主打高端，售价最低的29.9元，最高超过40元。这种价格几乎吊打新茶饮界的奈雪的茶（02150.HK）、喜茶等高端品牌。因此，Blueglass被一众网友称作酸奶界的爱马仕。
成立之初，Blueglass主要集中在北京市场，随着新茶饮赛道的持续火热，现制酸奶的热度不断攀升。根据红餐产业研究院发布的《现制酸奶品类发展报告2023》显示，从2019年开始，酸奶相关的企业注册量迅速攀升，在此背景下，包括Blueglass在内的现制酸奶品牌逐渐进入快速发展期，并受到资本青睐。
Blueglass在2020年4月、2021年7月先后完成A轮、B轮融资，投资方包括愉悦资本、华创资本、优山资本等，其中，B轮融资金额超2亿人民币。
得到资本加持，Blueglass加大了在全国开店的步伐，2020年8月，与lululemon的合作店进入上海市场；2021年3月，合作店进入杭州市场；2022年5月，进军华南市场，在深圳万象天地开设了门店。
Blueglass一方面和lululemon深度合作，树立高端、健康的品牌形象，另一方面又凭借精准的社交媒体投放，进行用户拉新和品牌推广，同时将产品融入到健康生活方式的新场景中，进一步强化健康、时尚的用户心智，逐渐成为现制酸奶领域的网红品牌。
据窄门餐眼数据，截至2024年6月10日，Blueglass门店数量为187家，主要分布在北京、上海、广东、浙江等18个城市。
02、擦边营销、新型泻药，Blueglass争议不断
Blueglass能够成为现制酸奶领域的网红品牌，一个重要原因是不断加大营销力度，吸引消费者注意力，获取流量。在这一过程中，Blueglass擦边球的营销方式引发了一系列争议。
根据央广网报道，今年5月，Blueglass推出名为Superboy新品，广告语宣称该产品含有玛咖、肉苁蓉、人参、鹿鞭等多种药材，不仅标注了18禁的符号，还写有18周岁以下不卖，60周岁以上不敢卖别说你不懂等字样。
这样的宣传内容让不少网友戏称Blueglass新品酸奶还具有壮阳功效，同时也有大量网友质疑该产品的安全性和合规性。Blueglass部门门店工作人员坦言，新品酸奶并无宣传中的功效。
随着网络热度的发酵，Blueglass新品酸奶的擦边行为，以及是否对普通食材进行功能性宣传等情况，上海市市场监督管理局对门店进行检查，并就相关情况展开进一步调查。
当前，在Blueglass小程序上，相关产品介绍资料中涉嫌擦边球的广告语已经不见，只在成分页上注明含有玛咖、肉苁蓉、鹿鞭等成分，此前Superboy男友力扳回一局广告语也已改名为Superboy扳回一局。
Blueglass以前就出现过因违规而被监管机构处罚的情况。天眼查APP显示，2023年6月、11月，Blueglass旗下多家门店因存在未分类收集、贮存生活垃圾的行为，违反《北京市消防安全责任监督管理办法》相关规定等而受到处罚。
另据国家企业信用信息公示系统显示，2021年10月，Blueglass隶属的北京悦活餐饮在微信小程序Blueglass阿秋拉尕酸奶店中使用了天然藻蓝蛋白酸奶及我们的超级食材模块中超强抗氧化功效增强免疫力对抗炎症清除体内自由基美容养颜延缓衰老等宣传用语，该公司无法提供广告内容相关证明材料，构成虚构使用商品或者接受服务效果的虚假广告的行为，被北京市朝阳区市场监督管理局罚款6万元。
值得注意的是，除了擦边营销之外，Blueglass还被消费者质疑易导致腹泻。当前在小红书等社交平台，以及黑猫投诉上，不少消费者发文称，这是什么新型泻药凌晨开始一直往厕所跑，还有消费者表示，喝完Blueglass以后上吐下泻，确诊为急性肠胃炎。早前，网红酸奶Blueglass成新型泻药话题就曾登上微博热搜榜。
不过，Blueglass官方似乎并不在意产品被贴上新型泻药标签，甚至还有意推波助澜。有网友在Blueglass小红书官方账号下留言称感觉能拉死我，官方回复称小蓝请你喝一杯。
中国食品产业分析师朱丹蓬接表示，在体重管理、颜值管理、营养管理、大健康管理的加持之下，新生代消费者对于创新升级的部分产品缺乏防护力，购买决策更多以颜值、卖点为依据。企业拿产品功效做噱头的概率较高，是否具备宣传的研发技术值得商榷。
后续Blueglass在宣传上是否会改变策略，以及市场监督部门对调查的最新进展等，鳌头财经将持续关注。
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