记者丨马永欣
见习生丨 姜雪
出品丨鳌头财经（theSankei）
咖啡因含量堪比美式？新茶饮品牌霸王茶姬卷入争议中。
近日，有不少消费者称，在饮用霸王茶姬新产品万里木兰后出现心悸、心慌等不适反应，并因此去医院做了相关检查。据产品公开成分表显示，一杯中杯470ml的万里木兰饮品咖啡因含量超140mg，咖啡因含量接近两份浓缩咖啡，约等于3罐红牛。
演员孙坚近期也在社交平台分享自己下午4点多喝霸王茶姬，导致晚上失眠的经历。
据悉，霸王茶姬成立于2017年，品牌定位为新中式国风茶饮品牌，以原叶鲜奶茶为主打，产品覆盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品等。
前不久，霸王茶姬公布了一份霸气的销售数据：2023年总销售量（GMV）达108亿元，预计2024年GMV将超200亿元。目前，霸王茶姬全球门店数量已突破4500家，全球注册会员数达到1.3亿。
霸王茶姬创始人张俊杰表示，今年的小目标是全面超越星巴克中国区。据悉，霸王茶姬被传正筹备赴美上市，计划募资约3亿美元（约合23.4亿港元），可能今年下半年会有重大进展。
有业内人士指出，虽然霸王茶姬近一两年发展十分迅速，但与老牌咖啡茶饮品牌相比，品牌认知度和市场份额仍有待提升。另一方面，鳌头财经注意到，在黑猫投诉平台上，目前霸王茶姬投诉量高达上千条，投诉主要集中在饮品安全卫生、虚假宣传、门店服务等。
01、新品万里木兰陷成分争议，频遭吐槽
近日，在小红书平台上，有不少消费者称喝了霸王茶姬奶茶后出现心悸。其中，一网友表示：喝完霸王茶姬的万里木兰后，心悸伴随着疼痛，吓得连夜去医院测心电图。因为本身体质不好加贫血，喝完浓茶反应比较强烈。
众多网友对此产生共鸣。在评论区中，有不少网友留言，一夜没睡着，我真是服了喝完万里木兰后，心率直接飙到105，再也不敢喝了有烧心胸闷的症状，明明很困但就是睡不着。
对此，霸王茶姬客服回应，这些顾客可能是对奶茶中的茶多酚成分产生了过敏反应。因为人的体质差异造成。如有不适症状，请立即暂停饮用，并建议去医院检查。
据医学专家科普，茶多酚，作为一种常见于茶叶、咖啡、红酒等食物中的化合物，虽然具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进等多种益处，但过量摄入却可能导致心慌、头晕等类似于醉酒的茶醉症状。
那么，一杯霸王茶姬里有什么？根据霸王茶姬官方公布的信息，万里木兰的主要成分是：锡兰红茶、优质牛乳、冰勃朗非氢化基底乳，在霸王茶姬小程序中查看到，中杯470ml不加糖的万里木兰含有约292.8mg的茶多酚及约149.5mg的咖啡因。
对比星巴克咖啡，中杯美式咖啡中含有两份浓缩咖啡，咖啡因含量在150mg。也就是说一杯中杯万里木兰的咖啡因含量等同于两份浓缩咖啡的咖啡因含量。
据国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》，健康成人的咖啡因安全摄入量为5.7mg/kg BW（400 mg/天）。此外，孕妇、心脏病患者等特殊人群需另行注意咖啡因摄入量，而霸王茶姬万里木兰在点单页面未发现有相关标注。
目前，有关万里木兰咖啡因含量的讨论仍未平息，有网友在热搜调侃：喝万里木兰，享失眠人生。不少消费者认为，霸王茶姬在推出新品时应该充分考虑到消费者的健康状况，由于咖啡因过量摄入可能导致一系列健康问题，企业应该合理控制茶多酚和咖啡因等成分的添加量。
事实上，作为一家以加盟为主的现制茶饮品牌，门店品控与服务质量向来是一个绕不开的问题。在黑猫投诉平台上，截至2024年6月3日，与霸王茶姬的相关投诉量有1212条，投诉内容主要涉及产品质量、服务等问题。
今年5月4日，有一名消费者在黑猫投诉平台上表示，喝了霸王茶姬引起身体不适，呕吐肚痛不止，要求全额退款。还有消费者表示，今年5月份购买霸王茶姬的青青糯山饮品，外带回家后喝到形似脚皮的、有明显指纹纹路的角质层或塑料材质的蓝色异物，联系门店要求退款、赔偿被拒绝。
在行业人士看来，近一两年，霸王茶姬进入到门店飞速扩张期，如何管理好加盟门店，避免口碑崩塌与用户流失，对于企业来说是一个长期挑战。
02、冲刺200亿销售额，想做东方星巴克
事实上，霸王茶姬的成立时间，在一众现制茶饮品牌中，算是比较晚的。
2017年11月，霸王茶姬在云南省昆明市五一路开设第一家门店，这个品牌正式进入市场。彼时，喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等品牌已经在市场上拥有了一定的知名度与影响力。
在产品定位上，霸王茶姬选择了以原茶+鲜奶为切入点，喊出了以东方茶，会世界友的口号，主推能喝得到茶香的原叶鲜奶茶。截至目前，产品分为原叶鲜奶茶、轻果茶、鲜沏茶、小料4类，总计约40个SKU，价格区间在15元-20元之间。
在品牌定位上，霸王茶姬则围绕东方茶的概念主打中国风。无论是品牌名、Logo，还是伯牙绝弦、桂馥兰香等单品命名，都透着浓烈的中国风。
只是，在包装上，霸王茶姬模仿的味道更重。从CHANEL、GUCCI、LV、Valentino到DIOR，这些奢品的视觉元素都曾出现在霸王茶姬的外包装上，秉承着不断造势来抓住流量，包装设计被网友吐槽涉嫌抄袭。
前不久，霸王茶姬刚刚公布了2024年一季度及2023年全年的经营数据。创始人张俊杰在某论坛上透露，2023年霸王茶姬总销售量（GMV）已达108亿元，2024年一季度的GMV则达58亿元。
张俊杰更是在演讲中提到，霸王茶姬2024年的目标是中国销售额超过星巴克中国。根据财报信息，星巴克中国2023年的营收大约为220亿元。
有行业人士指出，从供应链和品牌价值的角度看，霸王茶姬也与星巴克中国存在一定差距，新茶饮产品多变、具有季节性的特点、需要企业花更多力气粘住消费者。
数据显示，截至目前，霸王茶姬在全球的门店数量已超4500家，增速提升明显。进入到2024年后，其开店速度依旧迅猛，今年前3个月，霸王茶姬分别新增店铺334家、222家、71家。
与之相比，蜜雪冰城2023年前三季度终端零售额达331亿元，古茗2023年GMV为192亿元，茶百道2023年门店总零售额在169亿元左右。按已有的数据计算，霸王茶姬这一年轻的茶饮品牌或已进入行业前四。
需要注意的是，霸王茶姬目前仍未能摆脱大单品的桎梏。从霸王茶姬公布的最新数据显示，经典产品伯牙绝弦一年销售额超过2.3亿杯。以伯牙绝弦中杯16元的价格计算，全年销售额达到了36.8亿元，占全年总销售额的比重超过34%。
在国内茶饮竞争加剧的情况下，霸王茶姬正加速海外拓展。今年4月，坊间传出了霸王茶姬意图赴美上市的消息，预计最多募资3亿美元，将由花旗银行及摩根士丹利负责上市事宜。不过，公司目前并未对相关传闻作出正式回应。
对新茶饮品牌来说，2024年注定是厮杀激烈的一年。在行业进入下半场的洗牌阶段，比拼的是各家资本实力、对消费者偏好与市场需求的敏锐察觉，对未来的战略规划与市场布局，逐渐失去网红光环的霸王茶姬又该如何抗衡大品牌、培育新品？
看完觉得写得好的，不防打赏一元，以支持蓝海情报网揭秘更多好的项目。
感谢您的支持，我会继续努力的!
打开支付宝扫一扫，即可进行扫码打赏哦
手机直接保存图片,扫一扫识别二维码,即可进行扫码打赏哦
