不养闲娃！孩子们在校炒菜烙饼刮鱼鳞，网友 连幼儿园都搞职业化了！

同意：摄图网

江苏省徐州市的徐海路幼儿园火了！

地锅鸡、把子肉、米粉肉、爆炒花蛤、清蒸鲈鱼、糯米丸子、蒜苗香干、西红柿炒鸡蛋，再包顿饺子……小孩哥小孩姐给你整一桌年夜饭，不成问题。

切菜、炒菜、擀面、炒面、烙馍、蒸大米、灌香肠、磨豆浆，再擦擦灶台刷刷碗……年龄六岁，厨龄三年，忙得不亦乐乎。

这引发了网友的讨论，认为幼儿园变得越来越职业化。

据了解，徐州开发区徐海路幼儿园成立于2019年3月26日，注册地位于徐州经济技术开发区大黄山街道办事处孤山安置小区内，法定代表人为张乾。

这一特色课程主打烧火做饭的劳动体验，已有四年历史。不少网友表示：希望有越来越多的这样的学校；培养孩子们的动手能力，这样的幼儿技能教育，这才是真正的普惠教育。

此外，关于网友们最关心的安全问题，园区的老师表示，在劳动体验活动实操之前，他们会给孩子们普及基本烹饪常识，示范如何安全使用厨具。孩子们使用塑料刀具，烧菜佩戴透明防护面罩和手套，尽可能做到不露皮肤。园长张乾称，前提一定是园区会尽最大努力做好安全防护，也怕风险，但更怕给不了孩子一个难忘的童年。

学前教育毛入学率达85.2%

2020年，全国共有幼儿园29.17万所。入园儿童1791.40万人，在园幼儿4818.26万人。其中，普惠性幼儿园在园幼儿4082.83万人，普惠性幼儿园覆盖率达到84.74%。

全国幼儿园生均教育经费总支出

根据教育部统计数据，2015-2020年，全国幼儿园生均教育经费总支出呈增长态势，近年来增速稍有放缓。2020年，全国幼儿园生均教育经费总支出为12954元，同比增长9.14%。

新建、改扩建2万所幼儿园，增加普惠学位400万个以上

根据《十四五规划纲要和2035年远景目标纲要》，十四五期间，我国将完善普惠性学前教育保障机制，并开展普惠性幼儿园提质扩容工程：以人口集中流入地、农村地区和三区三州为重点，新建、改扩建2万所幼儿园，增加普惠学位400万个以上。

根据《十四五规划纲要和2035年远景目标纲要》，十四五期间，我国学前教育毛入园率提高至90%以上。

江苏省学前教育学会副会长王清风认为，徐海路幼儿园这种寓教于乐的课程充分体现了陶行知先生倡导的生活即教育，教育即生活理念，也是江苏学前教育课程游戏化改革成果的生动展示。

王清风呼吁，学前教育工作者在借鉴做法经验时，应具备独立思考与理性选择的能力，因地制宜选取最适合本园幼儿特点和发展需求的教育教学模式，避免盲目跟风或简单复制。

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标签： 幼儿园 学前教育 总支出 随笔