哈尔滨，这几天彻底出圈了。
大叔做个解读，从淄博烧烤到哈尔滨小土豆，城市旅游出圈的刷屏套路，越来越清晰，但是，哈尔滨也有自己的特色。
先泼个冷水，大家千万别信一些媒体或者营销号写得，什么真诚就是必杀技，什么哈尔滨准备好多年了。
这种心灵鸡汤可以喝，但不懂短视频传播规律和去中心化传播套路，你的真诚和准备根本无法出圈啊，又怎么会火呢？
借助晓影舆情和达多多两个监测平台，大叔对抖音的全网数据做了抓取和分析，找到了流量最高的13条南方小土豆短视频，为你尽量还原，尔滨是如何哈上了天的！
整个传播，大叔分3个阶段，分别是：培育期、破圈期和出圈期。
1培育期（12月19日-27日）这里就与淄博烧烤完全不同，淄博烧烤是抓住了大学生穷游山东的一次机会，政府快速回应，而哈尔滨的出圈，则来自一次负面舆情事件。
12月9日，就有一条点赞超过30万、转发超过16万的抖音视频，提到了小土豆和哈尔滨冰雪大世界，但当时这条短视频核心内容可没有现在这么美，突出的是小土豆被歧视了，比如冰雪滑梯1.6以下不让玩……
12月19日，哈尔滨更是直接收获两个微博负面热搜，分别是#哈尔滨退票事件#和#哈尔滨冰雪大世界发文道歉#。
原来，12月18日是哈尔滨冰雪大世界开园的第一天，超过4万游客进园，导致排队时间过长，不少人无法玩到想玩的项目，现场就有人大喊退票。其公众号在19日发布公开信，致歉并进行深刻反思和连夜整改。
与此同时，抖音和小红书等平台，充斥着很多外地游客（当然也包括南方小土豆）如何白嫖哈尔滨冰雪大世界的各种攻略，引发了网友对于哈尔滨的同情和守护。
可能也正是外地游客的白嫖与哈尔滨冰雪大世界的真诚道歉，在网上形成了一种强烈反差，不仅让网友关注到了哈尔滨冰雪旅游的火热，也开始让更多网友记录并分享哈尔滨本地人对外地游客的热情好客，给南方小土豆出场来缓和气氛，提供了绝佳的时机。
2破圈期（12月27日- 31日）
12月27日，抖音账号@胡萝卜萝卜（电音版）和@鞍山云 分别发了两条短视频，正式开始带节奏。
两个视频，都不约而同地强调：东北人（哈尔滨人）把南方小土豆宠上天了，不仅说话夹子音，还请每桌一盘毛肚……
最关键的一个刷屏素材出现，这就是：冻梨都摆盘了。
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