来源:晏涛三寿
西式快餐在中国已有数十年的发展历史。
和上世纪八十年代就进入中国的肯德基、麦当劳相比,德克士直到1994年才在中国开设了第一家门店。两年后,它被顶新集团收购,与康师傅成了兄弟。
面对洋快餐巨头的夹击,德克士选择深耕二三线城市,靠着脆皮炸鸡和米汉堡等爆款,以及会员制的玩法,逐渐与麦当劳、肯德基形成差异化竞争。
从2014年开始,德克士开展会员系统数字化,此后进一步打通门店会员系统。2020年之后,德克士深度运营私域,通过第三方渠道引流到企微和社群。
2020年9月至今,德克士拥有5000万名会员,超过50%的收入都由会员贡献。
那么,德克士是如何进行私域运营的?下面进行详细拆解。
本文目录如下:
1、案例背景
2、流量渠道拆解
3、IP打造拆解
4、社群运营拆解
5、会员体系拆解
01 案例背景
1、品牌简介
德克士是一家餐饮品牌,隶属于顶新餐饮集团,于1996年正式成立,总部位于天津市,老板是蓝赞登。主要产品有炸鸡、汉堡、小食、甜品等。
从创办之日起,德克士就秉承着勇于追求的品牌理念,以做最具中国特色的西式连锁快餐厅为品牌宗旨,不断深化对中国人口味的了解,力争为消费者提供更好的产品、更好的服务、以及来自企业的爱与关怀。
如今德克士的门店数量已超过2500家,遍布全国32个省市自治区。
2、市场规模
中国餐饮市场规模约为四万亿,其中西式快餐中汉堡品类的细分市场规模达到数千亿元。此外,城镇化和居民收入水平的提升拉动西式快餐就餐率,预计未来5年西式快餐采购规模年递增8%~13%。由此可见,中国汉堡市场前景广阔。
据艾媒咨询的数据显示,2021年中国西式快餐市场规模为2800.7亿元,预计2023年将突破3800亿元。
3、用户画像
据德克士内部市场调研,德克士的消费人群,主要是30岁及30岁以下用户,且以女性用户居多,占比达55%。
02 流量渠道拆解
1、私域平台
1)公众号
公众号「德克士Dicos」每周发布1次推文,每次推5条篇文章,内容包括新品推广,福利活动,品牌宣传等等,且公众号内设置了私域引流的入口。
路径:公众号菜单「我D会员」—会员中心|入会有礼—进入福利群—添加企微进群
2)小程序
在「德克士会员中心」小程序内,首页设置了明显的社群引流入口,用户点击即可进入社群。
路径:进入福利群—添加企微进群—扫描二维码入群
2、公域平台
1)视频号
目前,德克士的官方视频号,主页没有专门设置私域引流的窗口。
主要内容包括福利活动、品牌宣传、产品种草等。
2)抖音
德克士在抖音设置账号矩阵,账号合计拥有191万粉丝。其中主号(德克士Dicos)的拥有100.2万粉丝。
视频内容以品牌宣传、产品种草为主。账号[德克士吃鸡社]每天下午会进行直播,主要以优惠券刺激下单、主播带货为主。
3)微博
德克士在微博有454.6万粉丝,主要内容以品牌推广、活动宣传为主。
德克士的微博更新频率较高,基本每天发3-4条。并且会经常做一些粉丝抽奖、异业合作的活动,提升粉丝活跃度。
03 私域IP拆解
德克士的企业IP通过企业微信进行承接,发布的内容以品牌宣传、发放福利、活动预告为主。
下面以我添加的企业IP为例,进行详细拆解。
1、人设定位
昵称:李建刚(员工实名制)
头像:戴王冠的小猪卡通头像
角色定位:品牌福利官
2、自动欢迎语
添加后第一时间发送自我介绍,告知用户提供的福利,并发送二维码引导用户进入社群。
3、朋友圈运营
发布频率:2天1条
发布时间:不固定
朋友圈封面:无
朋友圈内容:内容以福利活动、产品推荐为主。
04 社群运营拆解
西式快餐行业具有明显的高复购、高分享的特征,是最适合做私域运营的行业之一。德克士也抓住了这点,积极运营社群,将社群作为自己私域营销的主阵地。
下面以我添加的社群为例,进行拆解。
1、社群基本信息
群昵称:名称+门店名+群号;例:德克士杭州运河上街福利群1
群定位:福利群
群公告:介绍近期社群福利活动,提示客服功能
2、社群欢迎语
用户入群后会第一时间触发自动欢迎语。主要介绍社群福利,近期活动,最后表明服务态度。
3、社群运营
德克士社群会在每日12:00、18:00等时间段准时在群内发布产品种草和福利活动内容。
推广内容的形式为文字+小程序链接,用户可直接领券下单。发放优惠券,低价刺激下单,产生复购。
05 会员体系拆解
如今会员模式在私域运营中早已司空见惯,不仅可以更好地服务优质用户,还能够锁住用户未来一段时间的消费,尤其在餐饮行业中,付费会员也正在成为趋势。
德克士顺应时代发展,推出以付费会员为主的会员体系。下面简单拆解德克士的会员体系,主要包括三块:付费会员、基础会员、积分体系。
1、付费会员
目前,德克士的付费会员共3种,针对不同的人群和使用场景,设置不同主题的卡种,具体如下:
尊享卡(128元,1年):开卡即赠价值150元套餐一份,并享受权益一年内正价单品8折,免外送费,超级会员日正价单品加1元得双份,并赠送价值890元的礼包一份
王炸手枪腿卡(17.7元,1个月):开卡即赠价值26元的手枪腿一个,享受指定早餐两件套3折,下午茶9.9元指定小食组合,咖啡5元优惠券,19元起免外送费等权益。
超值德意卡(29元,1季度):开卡即赠价值38.5套餐一份, 享受指定早餐两件套3折,下午茶9.9元指定小食组合,咖啡5元优惠券,19元起免外送费等权益。
2、基础会员
现如今,会员福利已成为品牌吸引用户进入私域的重要手段。除了针对特定人群的付费会员外,德克士也有自己的基础会员。
用户只需注册即可成为会员,会员享受专享有礼、专属客服、15天无理由退货等多重好礼。
·3、积分体系
目前德克士允许用户通过APP、门店、小程序点餐,消费的方式积累积分。
用户在小程序「德克士会员商城」中,可使用积分兑换产品券,周边好物或者其他权益(电影券,网易严选会员卡等)。
此外,德克士的积分还可用于抽奖,每500积分抽一次,抽奖可获得产品、周边,最高可得iPhone一台。依托于顶新集团强大的资源,德克士的积分体系较为成熟,用户可享受的权利也比较丰富。
小结
最后总结一下德克士在私域运营上的亮点及不足:
1.分层足够细化:德克士的小程序和付费会员都对分层进行了细化,方便各种不同需求的用户使用。
2.IP形象较为单薄:相比于同行,德克士的IP形象比较单薄。企微头像辨识度一般,此外朋友圈也没有精细化运营,缺乏背景,发布频次不稳定,客户信任度较低。
3.会员体系较成熟:依托于顶新集团强大的资源,德克士可以和康师傅等知名企业进行联动,用户消费积累的积分,可享受的权益比较丰富,因此能够持续吸引用户在私域消费。
/ 完
我是 @晏涛三寿 资深社会化营销专家,《超级用户增长》作者,关注晏涛三寿公号,让我们一起洞察营销本质!
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