咖啡豆-蓝海情报网

韩国人搞了个没有咖啡豆的咖啡，这还算咖啡么？

作者/蒙嘉怡为了降低成本，咖啡店老板们拼了。2024年以来，咖啡行业的从业者们都有些头疼，无他，咖啡豆涨价的速度太快了。据Wind数据，自2024年以来，美国ICE咖啡期货的涨幅已经超过了1.1倍，甚

蓝海情报网 2025-03-06 887 # 标签# 内容# 随笔#

近日，瑞幸咖啡发布了2024年第四季度及全年财报，全年总净收入344.75亿元，同比增长38.4；GAAP下的营业利润为35.38亿元人民币，同比增长16.9。其中，在被视作咖啡行业传统淡季的第四季度

蓝海情报网 2025-02-27 420 # 咖啡# 咖啡豆# 品牌# 随笔#

近日，茶咖观察获悉，瑞幸上线了面向B端市场的专业咖啡豆产品，正式展开针对咖啡店、酒店、茶饮等B端客户的新业务，椰基植物饮品品牌菲诺成为瑞幸to B专业咖啡豆的特约经销商。据了解，瑞幸目前上线了3款to

蓝海情报网 2025-01-09 387 # 标签# 内容# 随笔#

，上海一家Manner标准写字楼门店日均能卖出500杯咖啡，经营良好的门店，甚至能卖到700杯。以咖啡师上班8小时、制作500杯为计算标准，意味着平均1分钟制作1杯，这还不包括理货、店面消毒、清洗等其

蓝海情报网 2024-06-25 267 # 标签# 内容# 随笔#