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百果园跌落神坛，高端水果为何失宠？

消费降级之下，高端品牌几乎都经历了一波品牌降级。咖啡、奶茶、冰淇淋、火锅餐饮等多个行业高端品牌被拉下神坛，他们或主动降价促销，或被动变相降价，从过往的高端市场转而发力下沉市场。水果市场同样也不例外。日

蓝海情报网 2025-02-19 645 # 果园# 加盟商# 门店# 随笔#

Tech星球文 | 林京封面来源 | 图虫创意2月4日，古茗正式发布全球发售公告，启动招股程序，宣布计划于2月12日在港交所主板挂牌上市。这也意味着，继奈雪的茶、茶百道之后，新茶饮第三股即将花落古茗。

蓝海情报网 2025-02-07 390 # 门店# 加盟商# 茶饮# 随笔#

，一些二线城市和县域的加盟商们相比23年春节前动辄二三十万的囤货，今年普遍都是囤十万左右，或者干脆不囤货。仅仅一年过去，加盟商们的态度来个大转弯，究其原因，还是新开店太多的缘故。我们随便举一个例子，比

蓝海情报网 2025-01-14 20 # 标签# 内容# 随笔#

来源 | 伯虎财经作者 | 安晓年初，古茗、蜜雪冰城同一天向港交所递交招股书，打响2024年新茶饮上市争夺战第一枪。年末，两家均未如愿，古茗则在继续冲刺上市。据中国证监会官网，12月9日，古茗赴港IP

蓝海情报网 2024-12-26 193 # 标签# 内容# 随笔#

近日，新式茶饮代表之一沪上阿姨遭到加盟商公开DISS。宁波一家沪上阿姨加盟店挂出加盟要谨慎已倾家荡产的横幅，图片在网上流传，引发众多关注。据该加盟商对外透露，其共有三家沪上阿姨加盟店，公司向加盟商销

蓝海情报网 2024-11-07 977 # 标签# 内容# 随笔#

来源 | Tech星球在2023年底，首次实现扭亏为盈之后，奈雪的茶再度陷入亏损之中。8月27日，奈雪发布2024年半年报显示，上半年收入25.44亿元，同比下跌1.9；经调整净亏损约4.38亿元，上

蓝海情报网 2024-08-29 817 # 标签# 内容# 随笔#

来源 | 互联网江湖一切高增长的背后，命运早就暗中标上了筹码。天眼查APP显示从2017年起步，到今年上半年，零食很忙和赵一鸣零食双品牌合并成立的鸣鸣很忙集团,交出了全国门店数量突破一万家的亮眼成绩。

蓝海情报网 2024-08-28 607 # 标签# 内容# 随笔#

作者李梦冉编辑吕鑫燚Tims天好咖啡也坐不住了。5月21日，Tims天好咖啡宣布在全国范围开放单店加盟，加盟店型包括红枫店和捷枫店。这并非其第一次试水加盟，早在去年九月，Tims天好咖啡就曾宣布在北

蓝海情报网 2024-06-18 954 # 标签# 内容# 随笔#

近日，市场传来消息，知名连锁茶饮品牌霸王茶姬正积极推进上市计划，最快可能于年中在美国资本市场亮相。截至目前，霸王茶姬在全球范围内已经拥有超过4000家门店，其中海外市场的门店数量也已突破百家大关。加盟

蓝海情报网 2024-05-15 454 # 霸王# 茶饮# 奶茶# 随笔#

作者 | 麦卡编辑 | 以安上市即破发，作为新茶饮第二股的茶百道，并没有让资本市场报以掌声。2023年8月，茶百道首次在港交所递交招股书。2024年4月23日，茶百道正式在港交所主板挂牌上市，发行价为

蓝海情报网 2024-05-10 782 # 门店# 供应链# 加盟商# 随笔#