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新菜均价降幅超10！呷哺呷哺创始人回应3年亏8亿你不抢市场就只有饿死

近日，中国饭店协会发布《2021中国餐饮业年度报告》，并发布火锅企业TOP20榜单，四川海底捞餐饮股份有限公司、呷哺呷哺餐饮管理有限公司、四川至膳品牌管理有限公司、成都小龙坎餐饮管理有限公司、重庆德庄

蓝海情报网 2024-07-02 872 # 火锅# 中国# 行业# 随笔#

，当时社区团购食享会项目遇阻后，便开启了下一个项目——爱零食。据了解，爱零食已进驻湖南、湖北、四川、重庆、江西、陕西、贵州七大省市，门店总数超过1400家。去年8月，爱零食控股成都

蓝海情报网 2024-07-02 304 # 标签# 内容# 随笔#

直男们最爱的安德玛不香了。安德玛最新发布的2024财年财报显示，安德玛销售额下滑3.42，降至57亿美元，净利润同比下降40.01至2.32亿美元，与耐克、阿迪的差距越来越大了。安德玛已原地踏步已久，

蓝海情报网 2024-06-26 707 # 标签# 内容# 随笔#

作者 | 夜风继今年年初的卡游之后，奥特曼IP又要抬出一家上市公司了。这次的布鲁可集团是做积木拼装小人发家的，2023年的GMV达到了约18亿元，本月初在港交所递表。有意思的是，这家公司的老板并不简单

蓝海情报网 2024-06-26 376 # 标签# 内容# 随笔#

金梅 | 作者平凡 | 编辑砺石商业评论 | 出品提起Essity，很多读者可能没有听过，但说起它旗下的两个品牌——维达和德宝大家一定很熟悉。作为欧洲最大的私人纸品企业，它握着林业

蓝海情报网 2024-06-25 611 # 标签# 内容# 随笔#

，即使是在上海，Manner的咖啡师月薪基本在5000元，但这份收入却需要咖啡师们通过长时间的工作和牺牲休息时间来换取。根据国家企业信用信息公示系统公布的茵赫实业2023年年报显示，公司缴纳五险的员工

蓝海情报网 2024-06-24 1031 # 咖啡# 门店# 咖啡机# 随笔#

，1月底，柔宇科技官网显示无法访问此页面，链接无法打开。消费者业务的销售已全线停摆，消费者无法通过官方渠道购入折叠屏手机和智能手写本，售后服务也几近停摆。柔宇科技发展历程柔宇科技是由三位清华和斯坦福博

蓝海情报网 2024-06-11 218 # 三星# 折叠# 科技# 随笔#

6月5日，文中的小饭桌第二期开讲。对话双方分别是胖东来集团的创始人于东来和物美集团创始人张文中。张文中被誉为中国超市教父，而胖东来被赞誉为超市界天花板。这场两位零售业传奇人物的巅峰对话，不仅为行业带来

蓝海情报网 2024-06-06 348 # 东来# 数字化# 增速# 随笔#

5月29日，钟薛高创始人林盛，在结束了一天的直播后，通过其抖音账号红薯老林发声，透露其两个账号因遭到大量网友的举报、投诉，暂时不能直播和发作品了。就在前一日的5月28日晚7点，林盛以钟薛高老林的淘宝账

蓝海情报网 2024-05-31 997 # 直播# 广东省# 销售# 随笔#

近日，有网友在社交媒体上热议下午三点万里木兰，凌晨三点替父从军的段子，意指饮用霸王茶姬的万里木兰茶饮后导致失眠。对此，霸王茶姬于5月30日发表官方回应，解释万里木兰茶饮中咖啡因含量约等于一杯同等规格的

蓝海情报网 2024-05-30 683 # 茶饮# 木兰# 霸王# 随笔#